- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
... сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд. Подготовка товарных отчётов по производству блюд. Контроль работы помощника повара ... ...
знание технологии приготовления пищи, норм закладки продуктов, кулинарной обработки; приготовление пищи согласно меню - раскладки Должен знать: правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и исполнение санитарных правил, требований, предъявляемых к качеству продуктов и полуфабрикатов; исполнение санитарных правил обработки продуктов;...
16 июля 2021, 12:08
Ищете работу мечты? Подпишитесь на GdeRabota.ru
Мы поможем найти работу или подработку с удалённым, офисным или гибридным графиком
... 3 лет . Знание традиционных рецептов и техник приготовления вьетнамских блюд. Умение организовать работу на кухне и управлять командой поваров . Навыки работы с документами и составления меню. Грамотное управление запасами и минимизация отходов... ...
... Опыт работы поваром от 1 года Знание технологий приготовления блюд и основ кулинарии Умение работать в команде, ответственность и аккуратность Наличие медицинской... ...
... Опыт работы поваром от 1 года Знание технологий приготовления блюд и основ кулинарии Умение работать в команде, ответственность и аккуратность Наличие медицинской... ...
... назначается лицо, достигшее возраста 18 лет, имеющие среднее профессиональное образование, либо прошедших курсы кондитеров или поваров . - Квалификация: Кондитер - Специальность по образованию: Кондитер... ...
Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни). Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составлять меню. Проводить работу по повышению квалификации подчинённых работников. Лидерство. Внимание к деталям. Умение работать в команде. Адекватное отношение к критике....
... Опыт работы поваром от 1 года Знание технологий приготовления блюд и основ кулинарии Умение работать в команде, ответственность и аккуратность Наличие медицинской... ...
приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; работы по украшению блюд; участие в разработке и планировании меню; изучение требований и пожеланий клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов; контроли...
... Опыт работы поваром от 1 года Знание технологий приготовления блюд и основ кулинарии Умение работать в команде, ответственность и аккуратность Наличие медицинской... ...
... виды и правила сервировки столов; виды и назначение столовой посуды, приборов, белья, предъявляемые к ним требования, порядок их получения и сдачи; формы и правила обслуживания гостей на... ...