... Образование начальное профессиональное, опыт работы, знание правил устройства и эксплуатации электроустановок, наличие группы допуска не ниже III... ...

... Наличие высшего или средне-специального образования ... ...

... Пекарь мастер должен знать: а) специальные (профессиональные) знания по должности: сорта муки; виды дополнительного сырья хлебопекарного производства; государственные стандарты на сырье и готовую продукцию; рецептуру всех сортов и видов выпускаемых... ...