... от поставщиков согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов. - Обеспечивать сохранность продуктов питания, соблюдая товарное соседство. - Соблюдать режим хранения продуктов; - Выдавать продукты повару по весу,указанному в меню... ...