... пищевых отходов. Должен знать: наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение; правила и способы вскрытия тары , консервных банок, откупорки бочек; правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве; правила включения... ...

... продажа бутилированной воды в 19л. таре , продажа сопутствующего оборудования, погрузочно-разгрузочные работы работа с кассой... ...

... 1 Знание рецептуры и технологии приготовления пищи. 2 Мойка посуды, инвентаря, тары . Уборка и дезинфекция котлопункта... ...