... в детском саду меню на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый приём пищи, в отдельную тару . Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню,точно производить подготовку и закладку продуктов согласно... ...