... образование среднее профессиональное; - опыт работы от 1 год в аналогичной должности; - должен знать: технологические процессы производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки... ...

... их проведения; контроль соблюдения графиков и обеспечение документирования этих работ; надзор за технической эксплуатацией и содержанием оборудования, технологических сооружений и установок, производственных зданий и сооружений... ...

... аппаратов, деталей, узлов, конструкций и трубопроводов из различных сталей, чугуна, цветных металлов и сплавов; Автоматическая сварка строительных и технологических конструкций, работающих под динамическими и вибрационными нагрузками... ...

... ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпуска хлебобулочных изделий - контроль за процессом брожения опары, теста - обеспечение необходимой температуры, кислотности и... ...

Заправлять упаковочную машину упаковочными материалами (пленка); Вести учет количества упаковочной продукции; Производить упаковку продукции. Среднее профессиональное образование; Ответственность, добросоветсность; Можно без опыта....

... Должен знать: устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования, технологический процесс разделки и расстойки теста... ...