Проведение физико- химических анализов молочной продукции на разных этапах производства. Заполнение журналов, работа в системе 1С. Умение работать с документами (ГОСТ, методы испытаний); -Хорошее владение продуктами Microsoft Office; -Умение работать с большими массивами информации;...

1. Приготавливает питательные среды, растворы реактивов. 2. Проводит лабораторные анализы сырья, полуфабрикатов, воды, воздуха, смывов и готовой продукции. 3. Определяет стерильность, активность по йодометрии и поляриметрии биологическим и другими методами. 4. Подготавливает посевной материал. 5. Осуществляет посевы в колбах. 6. Ведет документацию по установ...