... Иметь высшее профессиональное образование. Опыт работы не менее трех лет. Обладать определенными личными качествами: ответственность, чесность, порядочность, добросовестность, дисциплинированность, трудолюбие...

... Личные качества: ответственность, дисциплинированность...

... за санитарным состоянием раздаточных и инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены; контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц...