Осуществляет приемку и подготовку воды, смешивание спирта с водой, фильтрацию водноспиртовой жидкости в соответствии с заданными параметрами; ведет процесс приготовления купажей в соответствии с рецептурой; осуществляет мойку и дезинфекцию технологического оборудования; принимает участие в регенерации задействованного в технологическом процессе оборудования....