Обеспечение хозяйственного обслуживания и надлежащего состояния зданий и помещений в соответствии с правилами и нормами производственной санитарии и противопожарной защиты. дисциплинированность...

... их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает при участии заведующего складом меню-требование в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов... ...

Осуществлять общее руководство работой отделения, обеспечивать надлежащие условия труда и контроль за деятельностью сотрудников ...