... СЕРВИРУЕТ И СВОЕВРЕМЕННО УБИРАЕТ СТОЛЫ, ОКАЗЫВАЕТ ПОСЕТИТЕЛЮ КВАЛИФИЦИРОВАННУЮ ПОМОЩЬ ПРИ ВЫБОРЕ БЛЮД И НАПИТКОВ. ОБСЛУЖИВАНИЕ ГОСТЕЙ РЕСТОРАНА ... ...

... Оказание помощи, консультация и обслуживание гостей залов ресторана Подготовка смены и осуществление контроля за чистотой зала, инвентаря и посуды Сервировка посудой и приборами Своевременная сервировка и уборка... ...

... Содержание в чистоте зала ресторана (подметание мусора, мытье пола, ножки стульев и столов, вынос мусора) -Уборка туалетных комнат; -Уборка кухонной зоны... ...

... меню; - Обслуживание гостей за столами и барной стойкой; - Обслуживание банкетов; - Прием звонков и бронирование столов; - Поддержание чистоты в ресторане ... ...

... Уборка зала ресторана Уборка гостевых туалетов... ...

... погрузо-разгрузочные работы в ресторане ... ...

... организация технологического процесса производства продукции в ресторане санатория; контроль качества, сроков годности и условий хранения сырья и готовой продукции; разработка и внедрение новых блюд и изделий... ...

... разгрузочно/погрузочные работы в ресторане санатория (график работы 2/2 с 6.00 до 20.00... ...

... составление программ мероприятий совместно с арт- директором , проведение мастер-классов с детьми дошкольного возраста; проведение вечерних программ для детей... ...

... организация производственной деятельности/технологического процесса ресторана , обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; обеспечение контроля за соблюдением технологии... ...

... Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в ресторане и др... ...

... меню-заказы на соответствие с утвержденным меню; контролировать качество молочных продуктов при их поступлении в рестораны ; контролировать правильность хранения запасов продуктов питания, соблюдение товарного соседства и температурный режим в холодильниках... ...