... наличие среднего профессионального образования и опыта работы в сфере детского питания в должности повара, шеф-повара или зав. производством... ...
- составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; - осуществление контроля технологии приготовления пищи, качества используемого сырья; - приготовление блюд в соответствии с меню. Среднее профессиональное образование...