Осуществлять подготовку рабочего пространства перед работой (протереть стойку, пивные установки, витрины, бутылки, включить освещение зала, подсветку камина, телевизор и магнитофон, подготовить к работе кофе-машину). Оставлять в порядке стойку после рабочего дня. Оформлять заявку на получение напитков и штучный товар – в конце рабочей смены. Получать их по н...

Осуществляет подготовку бара к обслуживанию посетителей (подготовка к работе оборудования; наведение порядка на рабочем месте; соблюдение чистоты, санитарных правил и гигиенических нормативов, Должен знать: правила подготовки бара к обслуживанию; правила оформления барной стойки...

... Обслуживание клиентов кафе , прием заказов, оформление счета, прием платежей и т.д... ...

... Обслуживание клиентов кафе , составление отчетной документации... ...

... Уборка помещений, соблюдение чистоты в кафе , мытье полов, и другие подсобные работы... ...