подготовка зала к обслуживанию расчет и получение необходимого оличества посуды, приборов, столового белья организация различных видов сервировки стола, в том числе тематических составление композиций из цветов дляоформления стола, зала и т.д. встреча, прием посетителей, ознакомление их с меню обеспечение в зале доброжелательной атмосферы, располагающей к от...

Принимает заказы от посетителей. Консультирует посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. Обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами. Готовит безалкогольные и алкогольные коктейли. Оформляет витрины и барную стойку, содержит их в порядке. Составляет заявки на необходимое количеств...