Сервировка столов с учетом стандартов ресторана. Встреча гостей и размещение их в зале ресторана. Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков. Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков. Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их г...

Встреча, размещение гостей; Своевременная подача блюд и напитков; Работа с R - Keeper; Работа с меню. Обеспечение высокого уровня гостеприимства, атмосферы внимания, заботы и общения; Соблюдение стандартов обслуживания; Аккуратность, внимательное отношение к гостям. Позитивный настрой!...