соблюдать правила этикета при обслуживании потребителей; контролировать своевременность приготовления и оформление блюд перед подачей на стол; оценивать наличие столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов, и прогнозировать потребность в них; оценивать качество сервировки столов, вносить коррективы; С...

Сервировка столов с учётом стандартов ресторана. Встреча гостей и размещение их в зале ресторана. Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков. Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков. Приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их г...

обслуживание посетителей по утвержденным стандартам качества поддержание бесперебойной работы заведения поддержание чистоты и порядка соблюдение трудовой дисциплины расчет с покупателями. ответственность коммуникабельность стрессоустойчивость желание зарабатывать и развиваться в ресторанном бизнесе нацеленность на результат...

- Встреча гостей - Создание для гостей ресторана комфортных условий и приятную атмосферу.- Ознакомление посетителей с меню ресторана и помощь в их выборе. - Оперативное решение вопросов в рамках своих компетенций. - Принятие заказа и передача его на кухню. - Подготавливать зал к открытию и закрытию. - Вы аккуратны, и любите чтобы везде и во всем был порядок;...