соблюдать правила этикета при обслуживании потребителей; контролировать своевременность приготовления и оформление блюд перед подачей на стол; оценивать наличие столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов, и прогнозировать потребность в них; оценивать качество сервировки столов, вносить коррективы; С...

1. Обслуживание отдыхающих в столовых, буфетах, кафе объектов отдыха. 2. Сервировка столов. 3. Своевременная замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. 4. Приём заказов от отдыхающих. Дисциплинированность, чистоплотность, аккуратность...

... приготовление пищи (салаты, супы, каши, гарниры), работа на раздаче, владение технологиями приготовления, функции официанта ... ...

Сервировка столов с учётом стандартов ресторана. Встреча гостей и размещение их в зале ресторана. Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков. Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков. Приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их г...

обслуживание посетителей по утвержденным стандартам качества поддержание бесперебойной работы заведения поддержание чистоты и порядка соблюдение трудовой дисциплины расчет с покупателями. ответственность коммуникабельность стрессоустойчивость желание зарабатывать и развиваться в ресторанном бизнесе нацеленность на результат...

- Встреча гостей - Создание для гостей ресторана комфортных условий и приятную атмосферу.- Ознакомление посетителей с меню ресторана и помощь в их выборе. - Оперативное решение вопросов в рамках своих компетенций. - Принятие заказа и передача его на кухню. - Подготавливать зал к открытию и закрытию. - Вы аккуратны, и любите чтобы везде и во всем был порядок;...