Организация работы . Планирование расписания смен, контроль за запасами продуктов и оборудованием, разработка меню и ценовой политики. Обслуживание клиентов . Приветствие гостей, помощь в выборе блюд, обработка заказов и урегулирование возможных конфликтных ситуаций. Управление персоналом . Подбор, обучение и мотивация сотрудников, контроль соблюдения рабочи...
4 декабря 2024, 08:52