... Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. Составление специальных моющих растворов. Очистка посуды от остатков пищи. Обтирка и сушка... ...