Шеф кондитер — вакансии в Воронеже

- Ведение технологического процесса производства широкого ассортимента кондитерских изделий; - Украшение тортов, пирожных (фигурная нарезка, комбинирование кремов по цветам, узоры на поверхности, художественная отделка сложных видов изделий и пр.) Среднее профессиональное образование опыт работы...

ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья, фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема,безе, нанесение узоров на кондитерские изделия, художественная отделк...

Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий; Соблюдение графика выпуска готовой продукции; Контроль качества и сроков годности; Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на рабочем месте. Профильное образование желательно; Знание санитарных норм и правил; Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность....

-Работа с тестом; - Пригoтoвление десертов соглаcно тeхнологичecким каpтaм; - сoблюдeние санитаpнo-гигиeническиx трeбoваний; - контpoль качеcтва блюд. Порядочность, аккуpатность, ответственность....

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста, поддержание в чистоте пищеблока. Аккуратность, умение вкусно готовить, дисциплинированность, ответственность, неконфликтность....