Химик технолог — вакансии в Алексеевке

Проведение санитарно-гигиенических лабораторных исследований; освоение и внедрение новых методов санитарно-гигиенических лабораторных исследований и лабораторного оборудования.Проведение внутрилабораторного и внешнего контроля качества санитарно-гигиенических лабораторных исследований; осуществление контроля правильности выполнения методик и расчетов фельдше...

1. Проверять влажность и кислотность полуфабрикатов в смену по 2-3 анализа на кислотность, влажность. 2. Проверять продолжительность брожения полуфабрикатов. 3. Проверять продолжительность расстойки и выпечки. 4. Проверять не менее 2-х раз плотность солевого раствора. 5. Контролировать правильность валки муки, целостность сит, ежесменно снимать и контролиров...