Буфетчик

Обязанности:

• Отпускать посетителям готовые блюда, закуски, напитки, выпечку, кондитерские изделия и другие товары по чекам или за наличный расчёт. Нарезать, взвешивать и порционировать продукцию, раскладывать её по посуде, разливать напитки и упаковывать штучные и весовые товары.
• Рассчитывать стоимость покупок и проводить расчёты с посетителями. Получать продукцию и товары, сверять ассортимент, количество и качество с приёмо-сдаточными документами.
• Отбирать нестандартную продукцию, следить за её сохранностью. Готовить товары к продаже, размещать их на прилавке и устанавливать ценники.
• Соблюдать правила реализации продукции, товарное соседство, сроки годности и температурные режимы хранения и продажи.
• Вести кассовую документацию, установленный учёт и товарные отчёты, сдавать наличные деньги и чеки. Выполнять приём и сдачу смены.
• Собирать и сдавать пищевые отходы, тару, стеклянную посуду и макулатуру. Чистить, мыть и дезинфицировать оборудование и коммуникации, убирать рабочее место, поддерживать в порядке инструменты и приспособления, соблюдать правила личной гигиены.

Требования:
Опыт работы от 1 года. Образование — общее.

Условия:
Полная занятость, полный рабочий день.