Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы

ОГБУ «ТАЙШЕТСКАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ» приглашает специалиста руководить лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы. Работа связана с проверкой безопасности продуктов и контролем их допуска к продаже.

Обязанности:

• Руководить работой лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
• Осматривать мясо и другие продукты убоя сельскохозяйственных и промысловых животных, а также растительные и пищевые продукты; проводить их ветеринарно-санитарную экспертизу и лабораторные исследования.
• Оформлять и выдавать отчетные бланки при оказании платных ветеринарных услуг.
• Организовывать утилизацию или уничтожение мяса и других продуктов, признанных непригодными для употребления в пищу, и контролировать этот процесс.
• Следить за сохранностью и обеззараживанием мяса и других продуктов.
• Клеймить продукты, признанные годными по результатам экспертизы, и выдавать разрешения на их реализацию через торговые точки.
• Контролировать правильность проведения экспертизы, санитарное состояние и доброкачественность пищевых продуктов, допущенных к свободной продаже.

Требования: высшее профессиональное образование. Для должности указано высшее образование уровня специалитета или магистратуры; требуется опыт работы от 1 до 3 лет.

Условия: полная занятость, полный рабочий день. Место работы — Тайшет, ОГБУ «ТАЙШЕТСКАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ».

Кому подойдёт: специалисту с высшим образованием и опытом в ветеринарной сфере, готовому руководить работой лаборатории и отвечать за ветеринарно-санитарную оценку продуктов. Важно быть готовым к полному рабочему дню и контролю всех этапов проверки и допуска продукции к реализации.

Частые вопросы
Какой опыт нужен?
Требуется опыт от 1 до 3 лет.
Какой график работы?
Полный рабочий день; конкретное расписание не указано.
Какое образование необходимо?
Высшее профессиональное образование, специалитет или магистратура.