Повар вьетнамской кухни

ИП НГУЕН КУАН МИНЬ приглашает повара, который знаком с традиционной вьетнамской кухней и имеет опыт работы в учреждениях общественного питания.

Обязанности:

• Составлять заявки на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, необходимые для работы кухни.
• Разрабатывать меню и поддерживать разнообразие блюд и кулинарных изделий в ассортименте.

Требования:

• Опыт работы поваром — от 3 до 6 лет; необходим опыт в учреждениях общественного питания.
• Знание технологий приготовления блюд традиционной вьетнамской кухни.
• Среднее профессиональное образование.

Условия: полная занятость, полный рабочий день. Место работы — Санкт-Петербург.

Кому подойдёт: специалисту с профильным опытом, который умеет планировать меню и заявки на необходимые продукты. Важно знание традиционной вьетнамской кухни и технологий приготовления её блюд.

Частые вопросы
Какой опыт требуется?
Нужен опыт от 3 до 6 лет, в том числе в учреждениях общественного питания.
Какое образование необходимо?
Среднее профессиональное.
Какой график работы?
Полный рабочий день.
Где находится место работы?
В Санкт-Петербурге.