Сыровар

Крестьянское (фермерское) хозяйство «Марачыла» приглашает сыровара. Опыт работы не обязателен, требования к образованию не предъявляются. Работа предполагает участие в полном цикле изготовления сыра и контроль качества продукта.

Обязанности:

• Оценивать качество молока, заквасок, ферментов и добавок перед использованием.
• Выполнять этапы производства сыра: от подготовки молочного сырья до контроля вызревания продукта.
• Дегустировать готовый сыр.
• Следить за соблюдением санитарно-гигиенических норм и исправностью оборудования на рабочем месте.

Требования:

• Знать и соблюдать правила охраны труда и требования техники безопасности.
• Соблюдать меры пожарной безопасности.

Условия: Полная занятость, полный рабочий день. Опыт не требуется, требования к образованию отсутствуют.

Кому подойдёт: Тем, кто хочет начать работать в сыроварении без опыта и готов соблюдать правила безопасности и санитарные нормы. В этой профессии важно внимательно относиться к качеству сырья и контролировать продукт на разных этапах изготовления.

Частые вопросы
Нужен ли опыт?
Нет, можно без опыта.
Какой график работы?
Полный рабочий день.
Какое образование требуется?
Требования к образованию не предъявляются.