Управляющий рестораном

Обязанности:
Обучать сотрудников, организовывать их работу и составлять графики. Оценивать результаты работы команды и при необходимости принимать кадровые решения, включая увольнение. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей, планировать и обновлять меню, следить за соблюдением норм пищевой безопасности. Управлять запасами и заказывать необходимые товары. Поддерживать имидж ресторана.

Требования:
Высшее образование. Опыт работы на аналогичной должности — от 1 года; общий требуемый опыт по условиям работодателя — от 3 до 6 лет. Важны грамотная устная речь и наличие санитарной книжки либо готовность её оформить.

Условия:
Полная занятость, полный рабочий день. Требуется высшее образование уровня специалитета или магистратуры.