Оператор линии пищевого производства

Оператор линии пищевого производства — работа с оборудованием и контроль технологического процесса на производственной линии.

Обязанности:

• Готовить оборудование к запуску: очищать его и проверять исправность.
• Запускать линию в соответствии с технологическими регламентами и следить за непрерывностью процесса.
• Проверять качество сырья и полуфабрикатов, поступающих в производство.
• Настраивать скорость конвейера, температуру нагрева, давление и другие параметры оборудования.
• Соблюдать санитарно-гигиенические нормы и требования охраны труда.
• Самостоятельно устранять небольшие неисправности, а при необходимости передавать заявку специалистам сервисного обслуживания.
• Учитывать выпущенную продукцию и оформлять акты, отчёты и другие необходимые документы.
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

Требования: среднее профессиональное образование. Нужно понимать принципы работы оборудования пищевого производства, знать основы техники безопасности, охраны труда, санитарии и гигиены. Важно уметь регулировать оборудование и поддерживать стабильность процесса, быстро реагировать на сбои и устранять мелкие неполадки.

Условия: полная занятость, полный рабочий день. Опыт работы не требуется. Работодатель — ООО «ЮНИОН-ФУД».