Официант

Обязанности:

• Подготавливать обеденный зал к открытию: протирать столы и стулья.
• Производить несложную сервировку столов, накрывать их к завтраку, обеду, полднику и ужину для получателей социальных услуг.
• Следить, чтобы получатели социальных услуг снимали верхнюю одежду при входе в обеденный зал и мыли руки перед едой; при необходимости оказывать помощь инвалидам.
• Следить за аккуратностью приёма пищи получателями социальных услуг, оказывать инвалидам необходимую помощь при приёме пищи.
• Убирать посуду, предварительно выливая остатки пищи в чистый бачок для отходов.

Требования:

• Знать виды, назначение и требования, предъявляемые к используемой столовой посуде и приборам.
• Знать правила сервировки столов.
• Знать санитарные требования при сборе использованной посуды со столов.
• Знать правила внутреннего трудового распорядка.
• Знать общее количество питающихся в столовой получателей социальных услуг, распределение питающихся по столам и количество питающихся за столом больных диабетом.
• Знать точное время приёма пищи.
• Знать виды растворов и препаратов для обработки столов.
• Знать правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.
• Общее образование. Опыт не требуется.

Условия:

• Полный день.
• Полная занятость.