Лаборант-химик

Обязанности:

• Отбирать пробы для анализа качества сырья, продукции и полуфабрикатов на закреплённом участке.
• Проводить инструментальный и органолептический контроль сырья, готовой продукции и полуфабрикатов согласно программе производственного контроля.
• Отбирать готовую продукцию и предоставлять её на дегустацию и арбитражное хранение.
• Отслеживать соблюдение периодичности и объёма необходимого ассортимента дегустации.
• Проверять соответствие маркировки продукта заявленному ассортименту в соответствии с заявкой на производство.
• Проводить периодический визуальный контроль санитарного состояния производственных помещений и оборудования на закреплённом участке.
• Проводить периодический контроль соблюдения требований личной гигиены сотрудниками закреплённого подразделения или участка.
• Контролировать параметры микроклимата производственной среды (температуру и влажность) на закреплённом участке.
• Проводить выходной контроль продукции по органолептическим показателям и инструментальному контролю, включая замер температуры продукции при отгрузке.

Требования:

Рассмотрим кандидата со средним специальным образованием по направлению. Опыт не требуется.

Условия:

• Сменный график.
• Полная занятость.