Начальник цеха забоя животных

Обязанности:

• Обеспечивать выпуск качественной продукции с соблюдением нормативов по технологии, производственной безопасности и санитарии.
• Выполнять планы и графики убоя свиней.
• Обеспечивать правильную эксплуатацию оборудования цеха.
• Организовывать учёт ТМЦ и обеспечивать их сохранность.
• Организовывать работу персонала цеха: определять потребность в персонале, обучать, расставлять сотрудников и контролировать их работу.

Требования:

• Высшее профессиональное образование по специальности «Технолог» (пищевой промышленности, сельскохозяйственного производства, зооветеринарии).
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.
• Знание технологии убоя животных и нормативных актов, регулирующих деятельность пищевой промышленности.
• Опыт руководства коллективом, постановки задач и контроля их выполнения.

Условия:

• Полный день.
• Полная занятость.