Повар горячего цеха в компанию ГУДФУД

Повар горячего цеха — приготовление блюд и кулинарных изделий по технологическим картам.

Требования: знание сборников рецептур, свойств сырья, правил тепловой обработки, органолептических методов оценки качества, правил порционирования и оформления блюд, сроков и условий хранения, составления меню и заявок, устройства оборудования, правил санитарии и гигиены, охраны труда и пожарной безопасности. Опыт работы от 1 года, среднее профессиональное образование.

Условия: полная занятость, сменный график, работа в Севастополе.