Старший инженер по качеству на сыродельный завод

Старший инженер по качеству — обеспечение контроля качества на всех этапах производства сыра.

Требования: опыт работы в области контроля качества пищевого производства от 3 лет; знание стандартов HACCP, ISO, ГОСТ и других нормативных документов; навыки проведения аудитов и анализа производственных процессов; умение работать с документацией, внимательность к деталям; ответственность, инициативность, умение работать в команде; профильное образование будет преимуществом.

Обязанности:

• Контроль соблюдения стандартов качества на всех этапах производства сыра
• Разработка и внедрение мероприятий по улучшению качества продукции
• Проведение внутренних аудитов, анализ причин несоответствий, участие в расследовании рекламаций
• Взаимодействие с производственными подразделениями и лабораторией
• Обучение сотрудников стандартам качества и гигиены
• Ведение документации и подготовка отчетности
• Участие в сертификации продукции и внедрении новых стандартов