Лаборант-микробиолог на молочное производство

Лаборант-микробиолог — контроль качества на молочном предприятии. Полная занятость, сменный график, подходит для кандидатов без опыта.


Требования: среднее специальное образование (медицинское, ветеринарное, зоотехник, технолог молочной продукции или фармацевтическое). Отсутствие аллергии на моющие вещества и питательные среды.


Обязанности:

• Исследовать готовую продукцию каждой партии при выпуске и на конец срока годности;


• Проводить микробиологический анализ сырого молока, сырья и материалов;


• Контролировать чистоту оборудования классическими и экспресс-методами;


• Готовить и проверять лабораторные закваски, контролировать их качество микроскопированием;


• Работать с питательными средами и мыть лабораторную посуду.