Кухонный рабочий в городскую больницу

Кухонный рабочий пищеблока — помощь поварам, уборка помещений, мытьё посуды. Требуются дисциплинированность, исполнительность, аккуратность.

Обязанности:

Получать продукты со склада по весу и счёту согласно продуктовой ведомости. Чистить и шинковать овощи для блюд. Мыть посуду с предварительной очисткой, соблюдая этапы обработки по санитарным нормам. Проверять санитарное состояние и исправность оборудования, сообщать о неисправностях старшей медсестре. Вытирать пыль, подметать и мыть полы, лестницы, окна, стены, потолки в закреплённых помещениях. Готовить моющие и дезинфицирующие растворы. Выносить мусор. Получать моющие средства и инвентарь. Чистить, дезинфицировать и мыть урны. Убирать и дезинфицировать туалеты, гардеробные, цеха и места общего пользования. Отвечать за санитарное состояние рабочего места. Соблюдать технику безопасности при работе с оборудованием. Регулярно проходить медосмотры.