Повар в социальный центр Милосердие

Повар — приготовление блюд для подопечных центра социального обслуживания.

Требования: опыт работы поваром от 1 года приветствуется, среднее профессиональное образование.

Обязанности: знать рецептуру и технологию приготовления, требования к качеству блюд, правила раздачи, сроки и условия хранения продуктов; разбираться в видах, свойствах и кулинарном назначении картофеля, овощей, круп, макаронных изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, концентратов и других продуктов; определять доброкачественность продуктов органолептическими методами.