Агроном по хранению продукции растениеводства

Агроном — специалист по организации хранения и первичной переработки растениеводческой продукции.

Требования: высшее образование (специалитет, магистратура), опыт работы от 3 до 6 лет. Знание технологий хранения и первичной переработки продукции, методов закладки на хранение, основ стандартизации и подтверждения качества, параметров хранения и показателей качества, норм потерь, правил охраны труда. Умение определять характеристики объектов и оборудования для хранения, обосновывать способы и методы хранения, определять режимы и сроки хранения, способы консервирования.

Обязанности:

• Организация процесса хранения продукции растениеводства
• Контроль состояния продукции в период хранения
• Формирование партий семян и посадочного материала
• Организация мероприятий по борьбе с потерями продукции во время хранения
• Организация первичной переработки твердого и сочного сырья