Повар индийской кухни в ресторан

ООО "ТХАЛИ И КАРРИ" приглашает повара с опытом от 3 лет в команду ресторана индийской кухни в Москве. Требуется знание индийской национальной кухни, ответственность, аккуратность и умение работать в команде. Кандидат должен соблюдать чистоту на рабочем месте и график работы.

Обязанности:

• Составлять меню и технологические карты для приготовления блюд индийской кухни
• Обеспечивать приготовление блюд в соответствии с рецептами
• Соблюдать технологию приготовления и санитарные нормы
• Контролировать качество блюд
• Соблюдать правила личной гигиены и использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте

Требуется среднее профессиональное образование, полная занятость, полный день.