Кухонный работник в детский сад Мозаика

Кухонный работник — поддержание чистоты и порядка на пищеблоке дошкольного учреждения.

Обязанности:

• Уборка кухонных помещений, мытье полов, стен, окон, оборудования и инвентаря с применением разрешенных моющих и дезинфицирующих средств.
• Доставка овощей из овощехранилища, первичная обработка овощей, переборка зелени и плодов.
• Транспортировка продуктов, полуфабрикатов, готовой пищи и посуды.
• Вскрытие тары (бочек, ящиков, мешков, консервных банок), заполнение котлов водой, включение технологического оборудования.
• Соблюдение маркировки инвентаря и последовательности процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции.

Требования: знание правил безопасности при работе с сантехникой, моющими средствами, основ гигиены, видов и концентрации дезинфицирующих средств. Опыт не обязателен.