Мастер водочного цеха на спиртзавод

Мастер водочного цеха — обеспечение выполнения производственных заданий, контроль технологического процесса и эксплуатации оборудования.

Требования: среднее профессиональное образование, знание технологии производства, характеристик оборудования, порядка тарификации и оплаты труда.

Обязанности: организовывать выполнение сменных заданий, подготовку производства и загрузку оборудования; контролировать материальные и энергетические ресурсы, эксплуатацию оборудования; выявлять и устранять причины нарушений; искать резервы производительности; вести оперативный учет и табель; контролировать расход материалов, их хранение и списание; соблюдать охрану труда и дисциплину; вносить предложения по поощрениям и взысканиям; отвечать за автоматизированный учет алкогольной продукции и эксплуатацию контрольно-измерительных приборов.