Повар в детский сад № 5 г. Лабинска

Повар в МДОБУ детский сад № 5 города Лабинска — приготовление пищи для детей и сотрудников в соответствии с режимом дошкольного учреждения.

Обязанности:

• Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей разного возраста и работников
• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара на пищеблоке
• Подготовка сырья и полуфабрикатов
• Выдача готовой пищи после контроля бракеражной комиссией с отметкой в бракеражном журнале
• Обеспечение последовательности и поточности технологических процессов для химической, биологической и физической безопасности
• Отбор суточной пробы в специальные емкости
• Осуществление питьевого режима с кипяченой водой
• Соблюдение должностной инструкции, трудовой дисциплины, режима дня, охраны труда, пожарной и электробезопасности, санитарно-гигиенических норм

Требования: дисциплинированность, наличие опыта, без вредных привычек.