Повар в Новокузнецкий транспортно-технологический техникум

Повар — приготовление обедов для учащихся и сотрудников техникума.

Обязанности:

• Готовить обеды качественно и в срок
• Рационально расходовать продукты, соблюдать нормы закладки и выход блюд
• Сохранять контрольные сточные пробы блюд по нормативам
• Обеспечивать правильное хранение продуктов
• Убирать рабочие помещения и содержать оборудование в чистоте

Требования: знание рецептур и методов приготовления выпечки, наличие медицинской книжки и справки об отсутствии судимости.