Пекарь в пекарню (Сменный график)

Пекарь — специалист для участия в процессе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.


Обязанности:

• Выпекать и жарить сдобную продукцию и хлеб
• Размещать заготовки из теста в соответствующие формы, кассеты и противни
• Следить за готовностью сырья к термической обработке
• Управлять температурой и влажностью в камерах выпечки, контролировать параметры фритюра

Требования: наличие среднего профессионального образования, опыт работы от 1 до 3 лет, а также ответственность и дисциплинированность.


Условия: полная занятость со сменным графиком работы.