Повар горячего цеха в ФГБУ Управление делами Президента РФ

Повар горячего цеха — ключевая позиция в структуре государственного Учреждения, ориентированная на профессионалов, владеющих искусством приготовления блюд и строго соблюдающих стандарты качества.

Обязанности:

• Готовить горячие блюда в соответствии с технико-технологическими картами (ТТК)
• Контролировать качество готовой продукции перед отпуском
• Соблюдать санитарные нормы, правила техники безопасности и трудовой дисциплины
• Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте, проводить генеральные уборки
• Принимать товарно-материальные ценности и участвовать в инвентаризации
• Посещать обязательные собрания и проходить обучающие мероприятия

• Профильное среднее профессиональное образование
• Опыт работы в горячем цехе от 1 года (из сферы общепита)
• Навыки самостоятельной работы на кухне
• Команда, аккуратность и пунктуальность

• Оформление по ТК РФ и стабильный график 3/3 с 9:00 до 21:00
• Место работы в поселке Стрельна с организацией развозки от станций г. Петергоф и г. Ломоносов
• Премии (ежеквартально и ежегодно) и надбавку за стаж
• Полный социальный пакет: ежегодный отпуск, путевоки в санатории системы Управления делами Президента по льготной стоимости, медицинское обслуживание в поликлинике (для сотрудников и семей), материальная помощь