Повар-пиццамейкер в Южные Ресторанные Истории

Повар-пиццамейкер в команду ООО «Южные Ресторанные Истории» (Лермонтово) — временная работа на полный день.

Требования: опыт от 3 лет в общепите, профильное образование (СПО), действующая медицинская книжка. Необходимо знать санитарные нормы, правила эксплуатации оборудования, а также быть дисциплинированным, ответственным и готовым к обучению.

Обязанности: готовить блюда строго по технологическим картам. Контролировать качество, количество и сроки годности продуктов, а также условия их хранения. Составлять заявки на поставку, поддерживать чистоту на рабочем месте. Участвовать в инвентаризациях, генеральных уборках и проработках, а также выполнять задания су-шефа.