Повар в школу города Игарки имени В. П. Астафьева

МКОУ "Средняя школа города Игарки" имени В. П. Астафьева приглашает к сотрудничеству ответственного специалиста по кулинарии. Предусмотрен полный рабочий день, требуется стаж от 1 года до 3 лет и среднее профессиональное образование.

Основные задачи:
Выполнение работ по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий. Обеспечение готовности инвентаря, оборудования и рабочего места. Организация контроля качества и безопасности выпускаемой продукции. Отбор суточной пробы и ведение бракеражного журнала. Соблюдение норм личной гигиены. Поддержание санитарного состояния оборудования и помещений. Участие в обучении помощников повара.