Пекарь в производство ООО Агроторг

ООО Агроторг приглашает специалиста по производству хлебобулочных изделий.

Ключевые задачи:

• Формировать заявки на закупку полуфабрикатов и продуктов для цеха
• Готовить отчётность по выпуску хлебобулочной продукции
• Обучать помощников пекаря рецептурам и технологиям
• Анализировать ресурсы производства и предлагать пути их оптимизации
• Контролировать готовность к работе оборудования и складских запасов
• Обеспечивать соблюдение норм безопасности и качества на всех этапах производства
• Отбирать сырьё и материалы для изготовления изделий
• Замешивать и формовать тесто как вручную, так и с помощью оборудования
• Выпекать широкий ассортимент: сдобу, праздничный хлеб, сложные печенье и торты
• Представлять готовую продукцию конечным потребителям

Что важно: высокая ответственность и хорошие коммуникативные навыки.

График работы полный день, занятость полная. Опыт не требуется.