Контроль чистоты и инвентаря для столовой в санатории Сосновый Бор

АО «САНАТОРИЙ СОСНОВЫЙ БОР» предлагает присоединиться к команде в качестве сестры-хозяйки для обеспечения порядка в столовой.

Ваша роль:

• Управлять работой моегок посуды, уборщиков и горничных, поддерживая санитарные нормы в помещениях.
• Организовывать снабжение подразделения посудой, спецодеждой, канцтоварами и моющими средствами, контролируя их маркировку, хранение и использование.
• Вести учёт и следить за расходованием хозяйственного и мягкого инвентаря, а также своевременным пополнением запасов через заявки.
• Поддерживать мягкий инвентарь (скатерти, салфетки, чехлы) в исправном состоянии, готовить его к банкстам и выводить из оборота изношенные вещи.
• Вести отчётную документацию по хозяйственной деятельности и контролировать утилизацию пищевых отходов.

Наши ожидания: опыт работы от 1 года, наличие медицинской книжки, высокая дисциплинированность и ответственность. Образование — общее. Полный рабочий день.