Кухонный рабочий в детский сад «Мозаика» г. Обнинск

Кухонный рабочий в МБДОУ "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД "МОЗАИКА" города Обнинска.


Что необходимо делать:

• Приходить на работу по утвержденному графику пищеблока и находиться в спецодежде.
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне и в овощехранилищах.
• Доставлять овощи и сырье, выполнять их первичную обработку и переборку зелени с удалением примесей.
• Вскрывать тару с продуктами, заполнять котлы водой и включать электроплиты.
• Транспортировать продукцию, посуду и тару, соблюдая порядок исключающий встречные потоки.
• Доставлять готовую пищу к раздаче и участвовать в сдаче тары.
• Мыть оборудование, инвентарь (ножи, доски, сковороды), пол, стены и сантехнику разрешенными средствами.

• Правила охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности.
• Назначение кухонного инвентаря и правила его маркировки и использования.
• Способы обработки овощей и работы с технологическим оборудованием.
• Нормы гигиены и перечень разрешенных к использованию в детских учреждениях моющих средств.

• Полная занятость с графиком полный день.
• Опыт работы не требуется.
• Образование не ограничивается строгими рамками.