Повар для компании ООО Планета-К

Название вакансии — приглашаем к сотрудничеству специалиста для работы в сфере общественного питания.

Кого ищем: кандидата со средним профессиональным образованием и опытом от 1 до 3 лет. График работы полный день, тип занятости — временный.

Должностные обязанности: выполнять кулинарные операции, готовить блюда, напитки и изделия строго по технологическим картам и рецептурам. Поддерживать надлежащий вид инвентаря, оборудования и рабочего пространства. Осуществлять мониторинг запасов сырья, оценивать необходимость дозировки ингредиентов и составлять заявки на закупку. Контролировать органолептические свойства и безопасность продукции, проверять качество полуфабрикатов. Вести документацию: оформлять отчёты о производстве, учитывать готовую продукцию и составлять меню с помощью специализированного ПО.