Кондитер в Торгово-технологический колледж Йошкар-Олы

Кондитер — ключевая роль в пищевой промышленности ГБПОУ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ "ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ".

От нас вы получите: полноценную занятость в течение полного дня без необходимости иметь предшествующий опыт работы. Наши ожидания от кандидата: наличие диплома о среднем профессиональном образовании и предоставленная справка об отсутствии судимости.

Наши задачи для вас:

• Выпекать мучные кулинарные и кондитерские изделия, включая работу с дрожжевым, слоеным, пресным, песочным, заварным тестом, а также с бисквитными и песочными полуфабрикатами для тортов и пирожных.
• Приготовлять сиропы, начинки и обсыпки.
• Эксплуатировать технологическое оборудование.
• Организовывать хранение сырья и готовить его к производству.
• Проводить санитарную уборку производственных площадей и прилегающей территории.